Universidades líderes tendrán opción de menús basado en plantas
Los estudiantes de la Universidad de Cambridge votaron a favor de un menú basado en plantas, mientras que otros proyectos a nivel mundial...
Mayo Clinic: ¿Cuál es la diferencia entre la intolerancia y la alergia alimentaria?
En el momento de sentarse a comer, la vida es diferente para miles de personas en los EE. UU. que tienen alergia alimentaria. Estudios...
Consejos nutricionales para prevenir el cáncer: aprende cómo tu dieta puede protegerte
Este fin de semana se conmemora el Día Mundial contra el Cáncer, día en el que se busca sensibilizar e informar sobre esta...
Sin ingredientes de relleno: Healthtech chilena ofrece suplementos que son 100% vitaminas y minerales
Estudios recientes afirman que la comida ya no aporta los mismos nutrientes que hace 70 años, deficiencia que está afectando en la capacidad...
Los beneficios de consumir carne de cerdo
Desde contribuir con fósforo, zinc, potasio y hierro hasta aportar vitaminas B1, B3, B6 y B12 al organismo, son los buenos dividendos que proporciona...
Calorías buenas y malas: conoce por qué es importantes distinguirlas y cómo hacerlo
En cada inicio de la operación verano comienzan a reflotar temas de alimentación controversiales, que regularmente se sacan de contexto para aprovechar de vender...
Especialista detalla tabla calórica de todos los alimentos que más se consumen en Fiestas...
La profesional entrega recomendaciones para quienes deseen optar por un menú saludable, así como explica qué comidas hay que evitar mezclar. Ya se acercan...
Académicas de la Escuela de Nutrición y Dietética de UDLA entregan recomendaciones para una...
La importancia en lo respecta a una adecuada alimentación durante el feriado de Fiestas Patrias, radica en estar informados sobre la cantidad de calorías...
Guatita llena, pero ¿corazón contento?
Fiestas Patrias es una época del año en el que aumenta el consumo de carnes y alcoholes, lo que en exceso puede generar...
Tips para mantenernos saludables durante y después de las fiestas patrias
Acorde a la nutricionista y coordinadora del programa Equilíbrate de Sodexo, Elizabeth Luna, no es necesario prohibirse, pero sí tener cuidado con la...
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Fatiga, dolor abdominal o ahogo: las señales invisibles del infarto en mujeres
El infarto agudo al miocardio continúa siendo una de las principales causas de muerte a nivel mundial, pero sus síntomas no siempre se manifiestan...
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Cada año, cerca de 4.000 personas mueren en Chile a causa del cáncer de pulmón, lo que representa el 12,6% de todas las muertes...
Científicos de Mayo Clinic crean herramienta para predecir el riesgo de Alzheimer años antes...
Investigadores de Mayo Clinic han desarrollado una nueva herramienta capaz de estimar el riesgo de una persona de desarrollar problemas de memoria y pensamiento...
Mitos y verdades sobre los lácteos: ¿son realmente imprescindibles para la salud?
Los lácteos han sido por décadas parte esencial de la dieta diaria, pero en los últimos años su consumo ha sido objeto de debate....
Nuevas pautas alimentarias en diabetes mellitus: Un enfoque centrado en el paciente
De acuerdo con la definición propuesta por la Organización Mundial de la Salud (OMS), la diabetes es una enfermedad metabólica crónica que se caracteriza...
