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viernes, octubre 24, 2025
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Alimentación y nutrición

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En los últimos cinco años, la industria de la heladería en Chile ha evolucionado hacia una mayor sofisticación.  Los chefs han creado sabores...
Creatina: Cuáles son las recomendaciones para usar el suplemento deportivo de moda

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De acuerdo con experta de la Universidad de Talca se trata de “la reina de los suplementos”, debido a que tiene basta evidencia...
Un desayuno que incluye consumo de lácteos es clave para una dieta saludable

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Estudio en universitarios: Investigación en 11 países latinoamericanos revela que los estudiantes de educación superior que desayunan regularmente tienen hábitos alimentarios más sanos, independientemente del...
¿La proteína perfecta? Conoce las razones de por qué debes incluir el huevo en tu dieta 

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Cocidos, a la copa, escalfados, revueltos o fritos, estas son algunas de las preparaciones preferidas para los huevos, alimento que se caracteriza por su...
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La pérdida del gusto por los alimentos, conocida como disgeusia, y la tendencia hacia la polifarmacia, pueden influir en los hábitos alimenticios, aumentando el...
Desafíos de mantener una buena alimentación infantil en verano y recomendaciones para lograrlo 

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 Santiago, 23 de enero de 2024.- Los resultados del último Observatorio Nutricional de Nestlé y la Universidad Finis Terrae revelan datos preocupantes sobre la...
Restaurantes con opciones veganas al alza en Latinoamérica: Chile creció un 43% 

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 El Ranking de Veganuary y HappyCow 2023 determinó que la categoría restaurant creció un 34% en la región, respecto al año 2022. Actualmente,...
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AUSTIN, Minnesota. Las setas comestibles se pueden encontrar en muchos platos, desde omelets hasta salteados, en los que suelen pasar desapercibidas. “Las setas comestibles no...
Verano y alimentación saludable: Solo el 5% de la población nacional cumple con los criterios de una buena alimentación

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La especialista en nutrición de Nueva Clínica Cordillera, Camila Sembler, enfatiza en la necesidad de incorporar un mayor equilibrio en la dieta de...
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