Investigadores revalorizan los lácteos como alimento estratégico frente a los sustitutos vegetales
En encuentro organizado por la International Dairy Federation, científicos de todo el mundo advirtieron sobre los riesgos de abandonar los alimentos de origen...
Conozca siete alimentos bajos en calorías que quitan el apetito
Opciones saludables:Nutricionista de Clínica Colonial recomienda consumir frutas frescas, avena cocida y sopas de verduras, entre otras alternativas.Santiago, 10 de junio de 2025.-...
¿Estás ordenando bien tu refrigerador? Conoce por qué es clave para tu salud
Una correcta organización del refrigerador no solo conserva mejor los alimentos, sino que también previene enfermedades transmitidas por bacterias.Mantener un refrigerador limpio y bien...
El Doctor Leche derribó mitos e hizo un llamado a consumir lácteos para una...
El médico veterinario, investigador de INIA Remehue y especialista en inocuidad de alimentos, Nicolás Pizarro, expuso sobre las noticias falsas que se difunden en...
Colaciones saludables: una inversión para la salud de los niños
Nicol Marchant Académica Carrera de Nutrición y Dietética Universidad de Las Américas, Sede ConcepciónLa vuelta a clases nos recuerda la importancia de asegurar que...
DIETAS VEGANAS NO SUPLEMENTADAS PUEDEN AUMENTAR RIESGO DE DEMENCIA POR DEFICIENCIA DE VITAMINA B12
El déficit de este nutriente –que es obtenido de forma natural a través de alimentos de origen animal, como pescados, leche y carne–...
No más colorante rojo N°3: Académicos UCT explican el impacto de la eliminación de...
Esta medida, que podría entrar en vigor entre 2027 y 2028, refleja un cambio hacia la adopción de prácticas más seguras y naturales en...
Santiago es la tercera ciudad de Latinoamérica con más opciones para comer en base...
La ONG dio inicio a su campaña 2025 lanzando la tercera versión de su estudio de países y ciudades de Latinoamérica con más...
Nuevas tendencias en heladería: de simple postre a superalimento gourmet
En los últimos cinco años, la industria de la heladería en Chile ha evolucionado hacia una mayor sofisticación.
Los chefs han creado sabores...
Creatina: Cuáles son las recomendaciones para usar el suplemento deportivo de moda
De acuerdo con experta de la Universidad de Talca se trata de “la reina de los suplementos”, debido a que tiene basta evidencia...
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Una caída puede cambiarlo todo. Para una persona mayor, no es solo un accidente: es el riesgo de perder su autonomía, de pasar días...
Purina Institute International Symposium 2025- Advance Nutrition in Cats
PURINA INSTITUTE INTERNATIONAL SYMPOSIUM 2025 - Advanced Nutrition in CatsVeterinarios de 11 países de Latinoamérica se reunirán en Bogotá, Colombia,durante 2 días con expertos...
¿Qué es la ketamina, la droga encontrada en vuelo de la FACh?
Fue hallada el sábado en un avión de la Fuerza Aérea y genera sospechas sobre el actuar de redes criminales como el Tren...
Plataforma identifica fuentes desconocidas de contaminación y ayuda a mejorar la calidad del aire...
Santiago, 2025.- Con el inicio de la campaña de invierno en Chile, la cual tiene como uno de sus principales objetivos disminuir los efectos...
Día Mundial de la Alergia: descubre los alérgenos ocultos que amenazan tu hogar
En esta efeméride, descubre cómo combatir los alérgenos ocultos que te hacen estornudar.
Santiago de Chile, julio de 2025. ¿Estornudas mucho, aunque no sea primavera?...
