No más colorante rojo N°3: Académicos UCT explican el impacto de la eliminación de...
Esta medida, que podría entrar en vigor entre 2027 y 2028, refleja un cambio hacia la adopción de prácticas más seguras y naturales en...
Santiago es la tercera ciudad de Latinoamérica con más opciones para comer en base...
La ONG dio inicio a su campaña 2025 lanzando la tercera versión de su estudio de países y ciudades de Latinoamérica con más...
Nuevas tendencias en heladería: de simple postre a superalimento gourmet
En los últimos cinco años, la industria de la heladería en Chile ha evolucionado hacia una mayor sofisticación.
Los chefs han creado sabores...
Creatina: Cuáles son las recomendaciones para usar el suplemento deportivo de moda
De acuerdo con experta de la Universidad de Talca se trata de “la reina de los suplementos”, debido a que tiene basta evidencia...
Un desayuno que incluye consumo de lácteos es clave para una dieta saludable
Estudio en universitarios:
Investigación en 11 países latinoamericanos revela que los estudiantes de educación superior que desayunan regularmente tienen hábitos alimentarios más sanos, independientemente del...
¿La proteína perfecta? Conoce las razones de por qué debes incluir el huevo en...
Cocidos, a la copa, escalfados, revueltos o fritos, estas son algunas de las preparaciones preferidas para los huevos, alimento que se caracteriza por su...
Equilibrio en la alimentación de los adultos mayores: Importancia del control de los carbohidratos
La pérdida del gusto por los alimentos, conocida como disgeusia, y la tendencia hacia la polifarmacia, pueden influir en los hábitos alimenticios, aumentando el...
Desafíos de mantener una buena alimentación infantil en verano y recomendaciones para lograrlo
Santiago, 23 de enero de 2024.- Los resultados del último Observatorio Nutricional de Nestlé y la Universidad Finis Terrae revelan datos preocupantes sobre la...
Restaurantes con opciones veganas al alza en Latinoamérica: Chile creció un 43%
El Ranking de Veganuary y HappyCow 2023 determinó que la categoría restaurant creció un 34% en la región, respecto al año 2022. Actualmente,...
Las setas comestibles son un alimento saludable y mágico
AUSTIN, Minnesota. Las setas comestibles se pueden encontrar en muchos platos, desde omelets hasta salteados, en los que suelen pasar desapercibidas.
“Las setas comestibles no...
Últimas publicaciones
ISL participó en la tercera sesión de la Mesa Nacional del PLANESI para avanzar...
El Instituto de Seguridad Laboral (ISL), a través de su Departamento de Prevención de Riesgos Laborales, participó en la tercera reunión de la Mesa...
Corpaliv lanza su Colecta Nacional 2026 para apoyar a personas con discapacidad múltiple en Chile
La organización impacta a más de 160 beneficiarios a través de educación gratuita e inclusión socio-laboral, donde el 73% presenta discapacidad severa, e invita...
Primera ley de Inclusión: 16 años de avances y brechas
Se cumplen 16 años desde la publicación de la ley 20.422, que buscó asegurar la igualdad de oportunidades e inclusión social de personas con...
La migraña es una de las principales causas de años de vida saludable perdidos...
La migraña es una enfermedad neurológica que se caracteriza por ser crónica y presentar como síntoma dolores de cabeza, de moderados a intensos. Se...
Campaña de Verano: Minsal informa sobre casos de Hantavirus y entrega recomendaciones
Hantavirus El Dr. Jorge Vilches, Jefe del Departamento de Epidemiología del Ministerio de Salud informó que en lo que va del año 2026 se han...
