Estudio confirma que las redes sociales tienen un rol importante en las decisiones nutricionales...
Según una encuesta realizada por Cadem y Aramark, un 52% de los chilenos entrevistados utiliza plataformas como Youtube, Facebook e Instagram para obtener...
“Más del 23% de la población adulta en Chile padece del síndrome metabólico”
La afección corresponde a un grupo de trastornos que se presentan en conjunto y pueden afectar severamente a nuestro organismo. Sus consecuencias pueden tener...
Carrera de Nutrición y Dietética UC desarrolló pizza y barra energética a base de...
Entre los años 2020 y 2021, académicos y alumnas de la carrera, realizaron pruebas para determinar la aceptabilidad y saciedad de ambos productos,...
Los 3 alimentos claves para reemplazar el pescado en dietas veganas
Salmón, atún y mariscos son algunas de las opciones elegidas por las personas para mantener una dieta alta en Omega 3, pero ¿Cómo...
Sicólogo explica las razones sobre por qué no podemos dejar de comer
“La obesidad mórbida debe ser vista como una enfermedad, ya que afecta no sólo la salud física, sino también la salud mental”, dice...
Consejos para apoyar el desarrollo del cerebro y los ojos en los niños pequeños
Especialista comenta tres nutrientes especialmente importantes durante esta etapa de vida: luteína, vitamina E y DHA
Todos los padres quieren que sus hijos estén...
Fondo EVS financiará 46 proyectos de talleres deportivos, huertos comunitarios y microbancos de alimentos...
La ministra de Desarrollo Social y Familia, Karla Rubilar, junto al secretario ejecutivo de Elige Vivir Sano, José Pedro Guilisasti, fueron los encargados...
Importancia de vitaminas y suplementos para nuestro organismo
El consumo de vitaminas y suplementos alimenticios se han convertido en una tendencia en el último tiempo, a partir de la crisis sanitaria...
Elige Vivir Sano y Achipia lanzan campaña de educación alimentaria junto al grupo musical...
La campaña “Me suena y me sabe: alimentos sanos y frases pa’l bronce” difunde a través de videos en RRSS los beneficios de...
Dieta e hidratación son claves para el control de enfermedades metabólicas en verano
Ad portas de comenzar el verano, estos pacientes no pueden relajarse con sus hábitos alimenticos y deben aumentar la ingesta de líquidos. Las altas...
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Alimentación en Fiestas Patrias: consejos nutricionales para poder disfrutar de este feriado
Planificación de las comidas principales con la finalidad de equilibrar nuestra alimentación, favorecer la economía y evitar los desperdicios es clave para mantener una...
Mucho ojo con el chipe libre en Fiestas Patrias: la farra siempre se paga
De manera excepcional, este año tendremos casi una semana de celebraciones en que los excesos podrían estar a la orden del día. Con estos...
Programa de Doctorado Ciencias Biomédicas UCN busca alianzas científicas con programa de Especialidades Médicas
El programa mantiene abiertas sus postulaciones hasta el 11 de octubre de 2024 y está dirigido a quienes buscan contribuir a la investigación biomédica...
UCSC y Hospital Las Higueras buscan mejorar la atención pediátrica
Durante dos años, ambas instituciones trabajarán con casos clínicos complejos acompañados de Lucas, un simulador pediátrico de respuesta empática.
Un equipo de académicos del Departamento...
