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lunes, mayo 4, 2026
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Un reciente análisis estableció la relación que existe entre el perfil de la dieta y el rendimiento académico de los escolares chilenos, demostrando que...
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Un estudio reciente revela que los alimentos congelados ganan terreno en Chile, especialmente entre quienes buscan practicidad y sabor en su día a...
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Con la llegada de septiembre, las Fiestas Patrias se convierten en una ocasión especial para compartir en familia y disfrutar de las tradiciones chilenas....
Beneficios de los alimentos fermentados

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La fermentación de alimentos constituye una de las técnicas de conservación más antiguas, la cual ha evolucionado a lo largo del tiempo y...
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Así lo explica el Dr. Rodrigo Valenzuela, académico de la U. de Chile- Nuevas investigaciones muestran que la leche, el yogur y los quesos,...
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Además, se evidencia un aumento en el uso de pantallas en todas las edades, alcanzando a 3,5 horas diarias entre los menores de...
En el Día de la Leche Vegetal, la intolerancia a la lactosa recuerda la necesidad de alternativas más saludables

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Cada 22 de agosto, se celebra el día de la leche vegetal, una alternativa cada vez más frecuentes entre las personas intolerantes a la...
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Según la Alianza Latinoamericana de Nutrición Responsable, Latinoamérica representa el 7% del consumo total de suplementos a nivel mundial, mientras que en Chile...
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La forma en que nuestro cuerpo responde a los alimentos que consumimos tiene un impacto directo en cómo nos sentimos física y mentalmente. Cada...

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