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jueves, septiembre 24, 2026
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Jessica Fuentes Fuentes, Directora de la carrera de Nutrición y Dietética, Universidad San Sebastián USS

Hipertensión: no basta con sacar el salero de la mesa

En Chile, una de cuatro personas vive con hipertensión. Durante años hemos concentrado los mensajes en “comer con poca sal” y en retirar el...
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En Chile, cerca de 60 mil personas son diagnosticadas con cáncer cada año, una cifra que sigue en aumento y que refuerza la urgencia...
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ROCHESTER, Minnesota — La aplicación de la inteligencia artificial (IA) a la imagen abdominal puede ayudar a predecir a adultos con mayor riesgo de...
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A comienzos de este año, Estados Unidos publicó una de las actualizaciones más relevantes de sus recomendaciones alimentarias: las Guias Alimentarias para los Estadounidenses...
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