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jueves, agosto 28, 2025
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Equipo de Nutrición UCN entre los tres mejores a nivel internacional gracias a material audiovisual educativo

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El equipo de Nutrición y Dietética de la Universidad Católica del Norte (UCN) brilló en el 3° Festival Internacional Audiovisual en Salud (iFACES 2024),...
Ícono de la nutrición en Chile llegó a pesar 120 kilos: Hoy lidera un innovador programa para tratar la obesidad de manera integral

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Fue presidente del Colegio de Nutricionista y muy conocido por su participación en medios de comunicación. Llegó a asesorar al gobierno de Perú...
Agrosuper apoyará el desarrollo de dos proyectos de investigación sobre nutrición

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Una de las iniciativas busca estudiar los efectos positivos del extracto de una planta en la enfermedad de Parkinson, mientras que la otra...
Vilbo Planner: la revolución de las planificaciones alimentarias para nutricionistas

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Frente a estilos de vidas cada vez más diversos y con todo tipo de restricciones alimentarias, este software permite crear pautas personalizadas a...
Emergencia en Chile: Nutrición crucial para combatir epidemia de amputaciones por pie diabético

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En Chile, las amputaciones anuales debido a heridas crónicas no cicatrizadas en gran medida se deben a la Diabetes Mellitus, estas pueden alcanzar...
Componente del queso tendría propiedades para contrarrestar ansiedad y depresión

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Estudio en ratones realizado en China demostró que la caseína, presente en los productos lácteos, tendría efecto sobre trastornos del ánimo.  Anteriormente, un...
Estudio clínico demuestra que el uso combinado del balón intragástrico ingerible y semaglutida logra mejorar hasta un 72% las patologías asociadas a la obesidad 

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La investigación evaluó durante 4 meses a 115 pacientes del programa Allurion. Además del incremento en la pérdida de peso, el análisis mostró una...
Psiconutrición: ¿Qué es y por qué es importante considerarla al momento de hacer dietas?

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La experta de Nutrición y Dietética de UST Santiago, Gloria Jury, explica en profundidad en qué consiste este enfoque terapéutico que mejora nuestra relación...
Innovación en nutrición infantil: Nestlé presenta NIDO Excella Gold y Ascenda

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 La plataforma de innovación de la compañía busca permanentemente el desarrollo de alimentos nutritivos, fortificados y que sean un aporte a la inmunidad...
Pan, cereales y tallarines contienen gluten: Especialista explica la importancia de una dieta sin gluten para pacientes con enfermedad celiaca

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 La nutrióloga de Nueva Clínica Cordillera, Dra. Carmen Montes explica que la enfermedad es importante tratarla a penas es diagnosticada y se necesita...

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