Ícono de la nutrición en Chile llegó a pesar 120 kilos: Hoy lidera un...
Fue presidente del Colegio de Nutricionista y muy conocido por su participación en medios de comunicación. Llegó a asesorar al gobierno de Perú...
Agrosuper apoyará el desarrollo de dos proyectos de investigación sobre nutrición
Una de las iniciativas busca estudiar los efectos positivos del extracto de una planta en la enfermedad de Parkinson, mientras que la otra...
Vilbo Planner: la revolución de las planificaciones alimentarias para nutricionistas
Frente a estilos de vidas cada vez más diversos y con todo tipo de restricciones alimentarias, este software permite crear pautas personalizadas a...
Emergencia en Chile: Nutrición crucial para combatir epidemia de amputaciones por pie diabético
En Chile, las amputaciones anuales debido a heridas crónicas no cicatrizadas en gran medida se deben a la Diabetes Mellitus, estas pueden alcanzar...
Componente del queso tendría propiedades para contrarrestar ansiedad y depresión
Estudio en ratones realizado en China demostró que la caseína, presente en los productos lácteos, tendría efecto sobre trastornos del ánimo. Anteriormente, un...
Estudio clínico demuestra que el uso combinado del balón intragástrico ingerible y semaglutida logra...
La investigación evaluó durante 4 meses a 115 pacientes del programa Allurion. Además del incremento en la pérdida de peso, el análisis mostró una...
Psiconutrición: ¿Qué es y por qué es importante considerarla al momento de hacer dietas?
La experta de Nutrición y Dietética de UST Santiago, Gloria Jury, explica en profundidad en qué consiste este enfoque terapéutico que mejora nuestra relación...
Innovación en nutrición infantil: Nestlé presenta NIDO Excella Gold y Ascenda
La plataforma de innovación de la compañía busca permanentemente el desarrollo de alimentos nutritivos, fortificados y que sean un aporte a la inmunidad...
Pan, cereales y tallarines contienen gluten: Especialista explica la importancia de una dieta sin...
La nutrióloga de Nueva Clínica Cordillera, Dra. Carmen Montes explica que la enfermedad es importante tratarla a penas es diagnosticada y se necesita...
Causas de desnutrición en adultos: más allá de una ingesta inadecuada
No solo la ingesta inadecuada de calorías puede producir desnutrición en adultos. También los problemas en la absorción de nutrientes, patologías crónicas, e...
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Más del 50% de los trabajadores chilenos realiza tareas con alto riesgo de automatización:...
El Barómetro Laboral y Previsional de junio 2025, elaborado por el Centro de Investigación de Empresa y Sociedad (CIES UDD) y la Asociación AFP,...
Depresión estacional: qué es, cómo detectarla y cuándo pedir ayuda profesional
Con la llegada del invierno, algunas personas experimentan cambios en su estado de ánimo, niveles de energía y patrones de sueño. Aunque algunos atribuyen...
Cómo almacenar correctamente la leche materna: Guía práctica para madres lactantes
Extraer, conservar y calentar correctamente la leche materna permite mantener su valor nutricional y asegurar que el bebé reciba todos sus beneficios, incluso si...
La paradoja de la hiperconexión y la soledad
Ivonne Maldonado Directora Carrera de Psicología Universidad de Las Américas, Sede ConcepciónEl pasado mes de junio, la Organización Mundial de la Salud (OMS) advirtió...
4 errores comunes al usar un inhalador y cómo remediarlos
Conocer la técnica es crucial para quienes viven con asma, EPOC u otras enfermedades respiratorias crónicas y siguen un tratamiento con inhalador de dosis...
