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viernes, mayo 1, 2026
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Componente del queso tendría propiedades para contrarrestar ansiedad y depresión

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Estudio en ratones realizado en China demostró que la caseína, presente en los productos lácteos, tendría efecto sobre trastornos del ánimo.  Anteriormente, un...
Estudio clínico demuestra que el uso combinado del balón intragástrico ingerible y semaglutida logra mejorar hasta un 72% las patologías asociadas a la obesidad 

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La investigación evaluó durante 4 meses a 115 pacientes del programa Allurion. Además del incremento en la pérdida de peso, el análisis mostró una...
Psiconutrición: ¿Qué es y por qué es importante considerarla al momento de hacer dietas?

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La experta de Nutrición y Dietética de UST Santiago, Gloria Jury, explica en profundidad en qué consiste este enfoque terapéutico que mejora nuestra relación...
Innovación en nutrición infantil: Nestlé presenta NIDO Excella Gold y Ascenda

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 La plataforma de innovación de la compañía busca permanentemente el desarrollo de alimentos nutritivos, fortificados y que sean un aporte a la inmunidad...
Pan, cereales y tallarines contienen gluten: Especialista explica la importancia de una dieta sin gluten para pacientes con enfermedad celiaca

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 La nutrióloga de Nueva Clínica Cordillera, Dra. Carmen Montes explica que la enfermedad es importante tratarla a penas es diagnosticada y se necesita...
Causas de desnutrición en adultos: más allá de una ingesta inadecuada

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No solo la ingesta inadecuada de calorías puede producir desnutrición en adultos. También los problemas en la absorción de nutrientes, patologías crónicas, e...
Festividades de fin de año: ¿Cómo evitar los excesos?, tips para disfrutar sin problemas gastrointestinales

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Se acercan unas de las fechas más esperadas por los chilenos y chilenas. Navidad y Año Nuevo ya generan ansiedad por los preparativos,...
Industria del fitness en Chile: ¿hacia dónde vamos?

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Experto en el rubro y, Founder & Ceo de eTrainingClub, plataforma online que cuenta con un modelo pionero en nuestro país y que...
Actividad física y proteína

Actividad física y proteína de la carne: ¿Por qué deben ir de la mano?

¿Sabías que, si haces ejercicios, pero no consumes alimentos con determinados nutrientes podrías estar poniendo en riesgo tu salud?. Experta en nutrición revela...
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Es sabido que en invierno las tentaciones están a la orden del día por lo que resulta fácil subir de peso, pero ahora...

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Andrés Musalem Investigador Observatorio para la Inclusión U. Andrés Bello

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