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sábado, noviembre 15, 2025
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Alimentación

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Los aminoácidos son la estructura fundamental que forman las proteínas. Hay aminoácidos esenciales que son aquellos que el cuerpo no los puede producir...
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En Chile, poco más del 50% de los escolares presenta obesidad o sobrepeso, lo que convierte celebraciones como Halloween en una oportunidad clave...
Francisca Rivas Académica Escuela de Nutrición y Dietética Universidad de Las Américas

Alimentación y envejecimiento saludable: volver a lo esencial

Envejecer con salud es uno de los grandes desafíos de la sociedad. La Organización Mundial de la Salud (OMS) proyecta que en 2050 una...
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Un estudio de NielsenIQ Chile rompe con la idea de que los chilenos son pasivos ante su salud alimentaria. Los datos son contundentes: aunque...
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