14.1 C
Santiago, CL
sábado, octubre 25, 2025
Inicio Alimentación

Alimentación

Nutricionista devela las claves sobre los alimentos “light”, “diet” y “sin azúcar” ¿Qué elegir?

Nutricionista devela las claves sobre los alimentos “light”, “diet” y “sin azúcar” ¿Qué elegir?

En el mercado actual abundan los productos con etiquetas que prometen ser “light”, “diet” o “sin azúcar” y, para muchas personas, estas categorías se...
65% de los chilenos toma desayuno todos los días: la primera comida del día es clave para la energía y el rendimiento

65% de los chilenos toma desayuno todos los días: la primera comida del día...

El desayuno sigue siendo una prioridad para los chilenos, según la encuesta 5C realizada por Cadem, el 65% de los encuestados afirma tomar desayuno...
Italia y Chile: una alianza gastronómica para promover la dieta mediterránea 

Italia y Chile: una alianza gastronómica para promover la dieta mediterránea 

Cómo el modelo alimentario mediterráneo, impulsado por Italia, aporta a la salud metabólica y cardiovascular, la sostenibilidad y la valorización de productos del...
¿Cómo disfrutar de la comida típica en Fiestas Patrias sin descuidar la salud?

¿Cómo disfrutar de la comida típica en Fiestas Patrias sin descuidar la salud?

Las celebraciones de Fiestas Patrias suelen extenderse por varios días, lo que se traduce en un mayor consumo de preparaciones tradicionales como empanadas,...
5 ideas para acompañar tus platos dieciocheros sin sentir pesadez

5 ideas para acompañar tus platos dieciocheros sin sentir pesadez

Nutricionistas de la Universidad de Talca aconsejan incluir preparaciones frescas y livianas que, sin perder la tradición, permitan disfrutar de las celebraciones sin...
En el mes de la patria, Consejo del Salmón celebra acuerdo de colaboración con INTA y Achiga para potenciar el valor del salmón chileno

En el mes de la patria, Consejo del Salmón celebra acuerdo de colaboración con...

Loreto Seguel, presidenta ejecutiva del Consejo del Salmón, valoró la iniciativa como una manera de seguir posicionando la producción chilena de salmones y mantener...
El cerebro en riesgo: especialistas advierten sobre el consumo excesivo de alcohol en Fiestas Patrias

El cerebro en riesgo: especialistas advierten sobre el consumo excesivo de alcohol en Fiestas...

- Los excesos no solo provocan resacas, sino también modifican los circuitos cerebrales que regulan el placer y la recompensa.- Especialistas advierten que estos...
Estos son los 19 productos esenciales que componen la caja dieciochera en 2025 

Estos son los 19 productos esenciales que componen la caja dieciochera en 2025 

Un clásico de Fiestas Patrias:Desde harina, para las tradicionales empanadas, hasta snacks para el picoteo de las celebraciones. La oferta es amplia y...
Alimentación en Fiestas Patrias: entre 3 y 4 kilos se puede subir en estos días de celebraciones

Alimentación en Fiestas Patrias: entre 3 y 4 kilos se puede subir en estos...

Las personas pueden llegar a triplicar el consumo diario requerido de calorías:Asados, choripán, anticuchos, empanadas, chicha y vino son algunos de los alimentos típicos...
Fiestas Patrias Saludables: Cómo cuidar la alimentación y fomentar la actividad física en niños

Fiestas Patrias Saludables: Cómo cuidar la alimentación y fomentar la actividad física en niños

Con la llegada de septiembre, Chile se prepara para celebrar las Fiestas Patrias, una época marcada por la tradición, la familia y la gastronomía...

Últimas publicaciones

Laura Murray, experta en salud mental “la educación puede ser el primer puente para acompañar a tiempo”

Laura Murray, experta en salud mental: “la educación puede ser el primer puente para...

La académica estadounidense, creadora de un modelo que simplifica las terapias psicológicas tradicionales para hacerlas más accesibles, expuso en Duoc UC sobre salud mental...
¿Qué es la hipoacusia súbita La condición que afecta a la periodista Carolina Gutiérrez y que puede presentarse a cualquier edad

¿Qué es la hipoacusia súbita? La condición que afecta a la periodista Carolina Gutiérrez...

Tras revelar que fue diagnosticada hace ocho años con pérdida auditiva en un oído, la periodista abrió la conversación sobre una discapacidad “invisible” que...
El entrenamiento de fuerza se abre camino como apoyo en el tratamiento del cáncer de mama

El entrenamiento de fuerza se abre camino como apoyo en el tratamiento del cáncer...

La Fundación Arturo López Pérez (FALP), en colaboración con la Universidad de La Frontera (UFRO) y la Universidade Cruzeiro do Sul (UNICSUL), lideran un...
Solamente Unidos lanza la primera guía práctica para acompañantes de salud mental

Solamente Unidos lanza la primera guía práctica para acompañantes de salud mental

Más del 66% de los chilenos ha acompañado a alguien con problemas de salud mental según reciente estudio de Simplicity, pero casi la mitad...
Día Mundial del ACV: mitos, verdades y hábitos saludables

Día Mundial del ACV: mitos, verdades y hábitos saludables

Octubre de 2025.– El accidente cerebrovascular (ACV) sigue siendo una de las principales amenazas para la salud en Chile y el mundo. La Organización...