Consumo saludable en Chile: ¿Cómo pueden los hogares priorizar su bienestar?
El 73% de los consumidores indica que el alto precio es la principal barrera para acceder a alimentos y bebidas envasadas saludables, mientras...
DIETAS VEGANAS NO SUPLEMENTADAS PUEDEN AUMENTAR RIESGO DE DEMENCIA POR DEFICIENCIA DE VITAMINA B12
El déficit de este nutriente –que es obtenido de forma natural a través de alimentos de origen animal, como pescados, leche y carne–...
No más colorante rojo N°3: Académicos UCT explican el impacto de la eliminación de...
Esta medida, que podría entrar en vigor entre 2027 y 2028, refleja un cambio hacia la adopción de prácticas más seguras y naturales en...
Prevención del cáncer: la chía y el poder de su alto contenido en Omega...
En el marco del Día Mundial contra el Cáncer, expertos ponen énfasis en la importancia de incluir la chía como parte de una...
SIG se asocia con la Fundación Ellen MacArthur para acelerar la economía circular en...
SIG se enorgullece de anunciar su alianza como parte de la red de la Fundación Ellen MacArthur. Esta colaboración busca impulsar la transición hacia...
El poder de las vitaminas: La clave para un verano saludable
El bienestar del cuerpo depende en gran medida de una correcta ingesta de vitaminas y nutrientes esenciales para mantener un organismo fuerte y...
ALTAS TEMPERATURAS PUEDEN AFECTAR EL SABOR, CALIDAD Y DURABILIDAD DE LA CARNE
En medio de las altas temperaturas que amenazan con superar los 37 grados durante el verano, la correcta manipulación y almacenamiento de la carne...
Granos y semillas: claves en panadería para mantener una dieta balanceada
Una dieta rica en fibra ayuda a mantener un peso saludable, reduce el colesterol, permite controlar el azúcar en la sangre, reduce el riesgo...
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Ver deporte puede reunir a familias y amigos, pero las transmisiones largas también implican muchas horas sentados, exposición a pantallas y cambios en el...
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Chile está experimentando uno de los procesos de envejecimiento más acelerados de su historia. De acuerdo con las últimas proyecciones del Instituto Nacional de...
Cuando el dolor es colectivo, la salud mental también debe ser una prioridad
La tragedia ocurrida en la Feria Caupolicán de Viña del Mar ha conmocionado profundamente a la Región de Valparaíso y al país. Las imágenes,...
Intenso sistema frontal con río atmosférico será categoría 4 en la zona centro-sur de...
Agroclimatólogo de la Universidad de Talca advirtió que el fenómeno estará acompañado por fuertes vientos, nevadas en la cordillera y un aumento significativo...
Lancet publica estudio de nutricionistas chilenos que analizó con inteligencia artificial cómo se alimentan más...
Investigadores del Comité Científico de Lácteos - Académicos de la Universidad San Sebastián y la Universidad de Chile usaron procesamiento de lenguaje natural para comparar...
